Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Bagnères-de-Bigorre 65200
Le 10/03/2026
Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être
Conchez-de-Béarn 64330
Le 07/02/2026
Place à l'ambiance guinguette, dans un cadre bucolique au bord de l'eau ! 19h : visite du Moulin : historique du temps des Seigneurs à nos jours, démonstration de mouture de farine, visite de la digue. 20h : repas (planches de charcuterie, grillade au feu de bois, saucisse ventrèche et fromage du pays issus de producteurs locaux, douceurs maison préparées par les meuniers et vins de la Cave de Crouseilles, typiques du Madiran. Le tout animé par les meuniers à l'accordéon et à la batterie 100 % ambiance conviviale et festive et chant béarnais !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être
Conchez-de-Béarn 64330
Le 31/01/2026
Place à l'ambiance guinguette, dans un cadre bucolique au bord de l'eau ! 19h : visite du Moulin : historique du temps des Seigneurs à nos jours, démonstration de mouture de farine, visite de la digue. 20h : repas (planches de charcuterie, grillade au feu de bois, saucisse ventrèche et fromage du pays issus de producteurs locaux, douceurs maison préparées par les meuniers et vins de la Cave de Crouseilles, typiques du Madiran. Le tout animé par les meuniers à l'accordéon et à la batterie 100 % ambiance conviviale et festive et chant béarnais !
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Bagnères-de-Bigorre 65200
Le 26/03/2026
Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Bagnères-de-Bigorre 65200
Le 05/03/2026
Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Bagnères-de-Bigorre 65200
Le 19/03/2026
Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Bagnères-de-Bigorre 65200
Le 24/03/2026
Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Bagnères-de-Bigorre 65200
Le 17/03/2026
Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Bagnères-de-Bigorre 65200
Le 12/03/2026
Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être
Conchez-de-Béarn 64330
Le 14/02/2026
Place à l'ambiance guinguette, dans un cadre bucolique au bord de l'eau ! 19h : visite du Moulin : historique du temps des Seigneurs à nos jours, démonstration de mouture de farine, visite de la digue. 20h : repas (planches de charcuterie, grillade au feu de bois, saucisse ventrèche et fromage du pays issus de producteurs locaux, douceurs maison préparées par les meuniers et vins de la Cave de Crouseilles, typiques du Madiran. Le tout animé par les meuniers à l'accordéon et à la batterie 100 % ambiance conviviale et festive et chant béarnais !
Emploi Restauration - Traiteur
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Burger King Verdun, complète ses équipes et recherche ses futurs Équipiers polyvalents de restauration rapide (H/F) Missions : -L'équipier accueille et sert le client en appliquant les standards et les normes de l'enseigne BURGER KING. -Il informe les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. -Il prend avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. -Il participe à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (Hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc.). -Il contribue au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, il veille au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne BURGER KING et liées au secteur d'activité de la Restauration Rapide. Profils recherchés : -Sens du contact et de la satisfaction client -Dynamisme et réactivité -Ponctualité -Goût pour le travail d'équipe -Polyvalence et adaptabilité -Bonne présentation Conditions[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez nos cuisines pour les vacances de la Toussaint ! Dans le cadre agréable du Center Parcs - Domaine des Landes de Gascogne, nous cherchons à renforcer nos équipes de cuisine du 18 octobre au 2 novembre inclus. Nos deux restaurants, Le Comptoir des Halles et Le Bistrot du Lot-et-Garonne, proposent des univers culinaires différents : grillades, cuisine bistronomique, pizzas, cuisine du monde, ... Nous recrutons donc plusieurs profils de cuisiniers motivés : grillardin, pizzaiolo, passionné de cuisine traditionnelle ou inventive. Ce que nous offrons : - Une formation à la prise de poste pour vous accompagner. - Un cadre de travail agréable au coeur de la nature. - Une équipe conviviale et dynamique. Processus de recrutement : 1. Vous candidatez en ligne sur notre plateforme; 2. D'ici vous serez recontactés avant le 05 Octobre 2025 par notre service RH pour un premier contact téléphone; 3. Les entretiens avec nos chefs de cuisine auront lieu entre le 06 Octobre et le 15 Octobre 2025; 4. On vous confirme par mail votre embauche la semaine du 15 Octobre; 5. Le service RH vous recontactera pour la mise en place de vos contrats. Rejoignez-nous pour une belle expérience[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Creysse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez en charge de la gestion en autonomie de la cuisine ( plats du jours, légumes, grillade,......) Vous cuisinez des produits frais chaque jour Les horaires sont variables en coupures ou non - Service direct aux clients - Travail en équipe - Respect des normes HACCP. Vous avez un week-end de 3 jours toutes les 3 semaines. A compétence égale, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Emploi Restauration - Traiteur
Montbrun-les-Bains, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant/pizzéria au cœur de Montbrun-les-Bains - cadre chaleureux et agréable avec une cuisine généreuse. Pizzeria La Tentation - Montbrun-les-Bains (26, Drôme) Période : du 1er avril 2026 au 15 novembre 2026 Contrat : 39 heures par semaine - CDD de 7,5 mois Salaire : 13 à 14 € brut/heure Les heures effectuées en plus ou en moins des 39 h hebdomadaires feront l'objet d'une régulation en fin de contrat : - Si moins d'heures sont travaillées, aucun ajustement n'est requis. - Si plus d'heures sont effectuées, elles seront rémunérées avec une majoration de 10 %. Profil recherché Nous recherchons une personne motivée, capable de travailler en équipe, curieuse, ponctuelle et désireuse d'apprendre. Une expérience en cuisine est un atout, mais non obligatoire. Vos responsabilités - Veiller à une bonne préparation du poste de travail. - Préparer les pizzas et les grillades au four à bois. - Réaliser l'ensemble des tâches dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et d'efficacité. Nous offrons - Un environnement de travail agréable et respectueux. - Des horaires flexibles favorisant un bon équilibre vie professionnelle/vie privée. - Repas fournis pendant les heures[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grillardin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ; - Contrôler l'application des procédures HACCP ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lô, 50, Manche, Normandie
Au sein du restaurant, vous effectuez la plonge et l'aide à la cuisine, , selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous ferez les épluchages, la préparation des plats, notamment du plat du jour, les grillades. Vous ferez également la mise en place de la terrasse (tables et chaises) au quotidien. Le restaurant est ouvert tous les jours, et vous aurez vos deux jours de congé, en alternance avec les autres salariés. Le poste est à pourvoir de suite. ,
Emploi Restauration - Traiteur
Montchanin, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Vous réaliserez la mise en place des produits, le dressage des plats ( entrées, garnitures, desserts) en suivant les fiches techniques et en appliquant les règles d'hygiène. Vous pourrez être amené à assurer la cuisson des viandes à la grillade. Vous participerez à la réception et au rangement des marchandises. Vous assurerez le nettoyage de votre poste de travail. Vous appliquerez les règles d'hygiène et HACCP. Des possibilités d'adaptation d'horaires pourront être accordées en fonctions de vos disponibilités, contrat à temps partiel possible.
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) expérimenté(e), spécialisé(e) dans la préparation et la valorisation de la cuisine marocaine traditionnelle. Compétences attendues : - Excellente maîtrise des recettes marocaines authentiques (tajines, couscous, pastilla, rfissa, grillades, pâtisseries orientales.). - Connaissance approfondie des épices, modes de cuisson et techniques culinaires propres au Maroc. - Capacité à élaborer des menus variés et équilibrés, respectant les traditions gastronomiques. - Maîtrise de la gestion de la cuisine : organisation des achats, gestion des stocks, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Créativité pour moderniser les recettes traditionnelles tout en conservant leur authenticité. - Esprit d'équipe et capacité à encadrer le personnel de cuisine. Qualités recherchées : - Passion pour la cuisine marocaine et son patrimoine culinaire. - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. - Adaptabilité et dynamisme dans un environnement professionnel exigeant. - Bon relationnel pour collaborer avec l'équipe et satisfaire la clientèle. Profil idéal : - Expérience confirmée en tant que chef cuisinier(ère)[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
A pourvoir poste d'aide cuisinier / cuisinière (H/F) Grillades viandes CDI à temps plein ou partiel. Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes prévenant et avez l'esprit d'équipe ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face aux flux de clientèle, vous avez tous les atouts pour nous rejoindre ! Vos missions - La production des préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo - l'accueil et le conseil de manière personnalisée - la propreté de la cuisine - La mise en place et le rangement de la production Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Les avantages : - Un Week-end toutes les trois semaines - Les heures complémentaires sont majorées - Salaire évolutif avec possibilité de primes en fonction des résultats du restaurant - Heures[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
POSTE A POURVOIR DU 26 DECEMBRE AU 31 DECEMBRE DE 10H A 16H. Ce poste pourra être reconduit à partir de février 2026 de 8h à 14h et pour la saison lourdaise idem (voir (7h 11h). poste pouvant convenir à un étudiant, un retraité ou un autoentrepreneur souhaitant compléter ses heures. Vous avez impérativement des notions de cuisine ( pizzas, grillades, salades ) Vos missions principales seront d'aider les cuisiniers dans les préparations et l'envoi des plats, effectuer la plonge de la cuisine (batterie et vaisselle restaurant) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Emploi Restauration - Traiteur
Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Cuisinier(ère) / Préparateur(rice) - Restauration Rapide (Kebab & Tacos) À propos de nous A-D-KING est un établissement spécialisé dans la restauration rapide, proposant des kebabs, tacos, sandwiches, burgers et plats à emporter. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons deux (02) cuisiniers(ères) / préparateurs(rices) sérieux(ses) et dynamiques pour renforcer notre équipe. Vos missions - Préparation des viandes (kebab, grillades.), légumes, sauces et garnitures - Réalisation des kebabs, tacos, sandwiches, burgers et autres plats rapides - Mise en place du poste de travail et gestion des cuissons - Accueil et service client ponctuel selon besoin - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gestion des stocks de base : réception, rangement, contrôle des dates - Entretien et nettoyage du matériel et de la cuisine Profil recherché - Expérience en restauration rapide appréciée (kebab/tacos est un plus) - Bonne capacité d'adaptation et rapidité d'exécution - Sens du service, propreté et rigueur - Esprit d'équipe, ponctualité et motivation - Capacité à gérer le rush et à travailler sous pression - Débutants motivés acceptés (formation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lô, 50, Manche, Normandie
Au sein du restaurant, vous effectuez la plonge et l'aide à la cuisine, , selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous ferez les épluchages, la préparation des plats, notamment du plat du jour, les grillades. Le restaurant est ouvert tous les jours, et vous aurez vos deux jours de congé, en alternance avec les autres salariés. Le poste est à pourvoir dès que possible. Le temps partiel est proposé, vous ferez le point avec l'employeur pour les horaires de travail et vos jours de repos. ,
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons un(e) apprenti(e) Serveur/Serveuse en restauration pour étoffer notre équipe de 5 personnes au sein de notre restaurant L'ART DU GRILL à CEBAZAT. Nous proposons une restauration traditionnelle, grillades, plats à emporter, sandwicherie, crêperie, saladerie, snack et pizzas. En tant qu'apprenti(e) Serveur/Serveuse, vous serez accompagné(e) pour prendre en charge de : - Accueillir les clients - Présenter le menu et prendre les commandes - Servir les plats et boissons en respectant les normes de qualité et de service - tenir l'espace de travail propre - Encaisser les paiements et gérer la caisse (vous serez au besoin à la caisse) Profil recherché : - sens du service. - Goût pour le contact avec la clientèle - Disponibilité pour travailler en horaires décalés le rythme de travail sera caler sur votre formation, dans le respect de la réglementation. horaires de travail habituels du restaurant : 11h à 15h et 18h à 22h repos le dimanche et 2e jour à convenir
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Vous serez chargé des préparations chaudes ainsi que grillades. Vous devez connaître les techniques spécifiques de découpe de viandes au couteau. Vous serez chargé de manipuler la viande en carcasse, de la découpe millimétrique, du désossage, de la préparation des brochettes. Vous devez impérativement être autonome sur ce métier et bénéficier d'une expérience significative. Travail du lundi au samedi en horaires coupées (mardi et dimache de repos).
Emploi Alimentation - Supérette
Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
> Mission principale : Le rôtisseur est spécialisé dans la préparation, la cuisson et la présentation des viandes et volailles rôties. Il veille à la qualité des produits, à la maîtrise des cuissons et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. > Activités et responsabilités principales : Préparer, assaisonner et cuire les viandes, volailles, gibiers et parfois poissons selon les recettes ou la demande. Maîtriser les techniques de cuisson (rôtissage, grillades, broches, fours.). Assurer le suivi des cuissons pour garantir la qualité gustative et visuelle des plats. Veiller à la bonne gestion des matières premières (réception, stockage, rotation des produits). Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP. Collaborer avec les autres membres de l'équipe. Respecter les délais de production et de service. Contribuer à l'entretien du matériel de rôtisserie. > Compétences et savoir-faire : Maîtrise des techniques de cuisson des viandes et volailles. Connaissance des produits carnés et de leur préparation. Capacité à travailler en rythme soutenu et à respecter les cadences du service. Sens de l'organisation et rigueur. Respect[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André, 97, La Réunion, -1
Nous recherchons un cuisinier rigoureux et organisé pour assurer la préparation et la production de nos burgers et grillades selon les standards qualité et hygiène de l'établissement. Vous garantissez la régularité, la propreté du poste et le respect des procédures de production. Missions principales : - Préparation, cuisson et dressage - Application stricte des règles HACCP - Gestion du poste chaud et froid - Entretien et organisation du plan de travail - (Atout) Préparation des desserts vitrine maison Profil recherché : - Sérieux, ponctuel, respectueux des procédures - Esprit d'équipe et sens du travail bien fait - Une expérience en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Rennes-le-Château, 11, Aude, Occitanie
Le Jardin de Marie recherche un cuisinier (H/F) pour compléter son équipe pour la saison. Nous proposons une cuisine locale entièrement faite maison, produits frais et circuit court. Suggestion à l'ardoise quotidienne (grillades-Cassoulet-plancha de fruits de mer), nous mettons en avant la proximité et cultivons le bien manger. L'expérience et les qualifications sont indispensables pour assurer en autonomie jusqu' à 80 couverts. Vous êtes passionné(e), consciencieux(se), organisé(e). Vous avez l'esprit d'équipe. Poste à pourvoir pour avril 2026 et jusqu'au 31 octobre 2026 . Salaire 2200 euros net LOGEMENT POSSIBLE SUR RENNES LE CHATEAU.
Emploi Restauration - Traiteur
Varetz, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant turc authentique recherche un(e) cuisinier / cuisinière hautement qualifié(e), avec une expérience confirmée en cuisine turque traditionnelle (minimum 5 ans). Le candidat / La candidate devra maîtriser l'intégralité des techniques culinaires turques, notamment : Compétences obligatoires (niveau expert en cuisine turque traditionnelle) Préparation artisanale du döner kebab (et non industriel) : marinade, assemblage, cuisson verticale. Maîtrise du mangal turc (grillades Adana, Urfa, tavuk sis, kanat.). Connaissance des techniques régionales de Turquie (Gaziantep, Urfa, Hatay, Konya.). Préparation de pide, lahmacun, börek : pâte maison et façonnage traditionnel. Utilisation d'équipements spécifiques : ocak, sac tava, frn tas, plaques traditionnelles. Maîtrise des épices turques : isot, pul biber, sumac, baharat, çörek otu, kimyon. Préparation des marinades traditionnelles turques (yaourt, isot, oignon, épices.). Horaires en coupure. Amplitude horaire : → 11h00-15h00 et 18h00-23h00 Travail 6 jours sur 7, + 1 jour de repos variable. Vous travaillerez en binôme ou en roulement selon le planning. Travail systématique les samedis et dimanches et jours fériés Possibilité[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie
L'agence ACTUAL EVREUX recherche un EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (h/f) pour l'un de nos clients sur le secteur de Verneuil d'Avre et d'Iton. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser le service. - Préparer de la mise en place. - Effectuer la plonge. - Produire les repas : préparation des entrées froides et des grillades. - Mettre en place les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir pour une mission de courte durée en remplacement des congés hivernaux. Rémunération : 12EUR brut horaire. Horaires : 07h-15h du lundi au vendredi Ce poste demande une station debout prolongée. Les compétences nécessaires pour réussir dans ce poste sont les suivantes : - Savoir organiser son temps. - Savoir travailler en équipe. - Etre efficace et réactif. Pour réussir dans ce poste, une expérience d'un an minimum est recommandée afin d'être rapidement opérationnel(le) et autonome. Si vous êtes intéressé(e) par le poste, alors n'hésitez plus ! Postulez à notre offre dès maintenant.
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation et au bon déroulement de la production dans une brasserie dynamique. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence - Collaborer avec le Chef sur la gestion des commandes et des approvisionnements - Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine - Participer activement à la production culinaire : préparation, cuisson, dressage et envoi des plats - Superviser la mise en place et garantir la qualité des préparations, qu'il s'agisse de plats du jour, pizzas, paellas, grillades ou snacks - Contribuer à l'élaboration des menus du jour - Veiller au respect des délais et à la fluidité du service dans un environnement à fort débit - Garantir l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et la propreté du poste de travail - Participer aux inventaires et contribuer au suivi des ratios Ouverte en continu, la brasserie accueille entre 200 et 400 couverts par jours et s'appuie sur une brigade de 10 personnes : 1[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez nos cuisines pour les vacances de fin d'année ! Dans le cadre agréable du Center Parcs - Domaine des Landes de Gascogne, nous cherchons à renforcer nos équipes de cuisine du 20 décembre au 5 janvier inclus. Nos deux restaurants, Le Comptoir des Halles et Le Bistrot du Lot-et-Garonne, proposent des univers culinaires différents : grillades, cuisine bistronomique, pizzas, cuisine du monde, ... Nous recrutons donc plusieurs profils de cuisiniers motivés : grillardin, pizzaiolo, passionné de cuisine traditionnelle ou inventive. Ce que nous offrons : - Une formation à la prise de poste pour vous accompagner. - Un cadre de travail agréable au coeur de la nature. - Une équipe conviviale et dynamique. Processus de recrutement : 1. Vous candidatez en ligne sur notre plateforme; 2. D'ici vous serez recontactés par notre service RH pour un premier contact téléphone; 3. Les entretiens avec nos chefs de cuisine auront lieu entre le 04 décembre et le 14 décembre 2025; 4. On vous confirme par mail votre embauche la semaine du 15 Décembre 2025; 5. Le service RH vous recontactera pour la mise en place de vos contrats. Rejoignez nous pour une belle expérience culinaire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Bistro Régent est une franchise de restaurant "à base de produits frais partout en France". Nous recrutons pour notre restaurant sur Chasseneuil, un commis de cuisine ou un employé polyvalent de restauration. Missions : faire les préparations du poste froid, confectionner les desserts, accompagner le chef de cuisine dans les tâches à effectuer avant le service du midi et du soir Profil : avec ou sans expérience mais motivé(e) pour intégrer notre équipe. Poste évolutif pour les candidats expérimentés vers un poste CHAUD (gestion des grillades des viandes et du poisson), une opportunité est à saisir en évoluant sur la gestion des livraisons, des DLC, des commandes,... Poste à temps plein à pourvoir de suite.
Emploi Restauration - Traiteur
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
Le Restaurant Le Grizzly, brasserie-grill reconnue à Gérardmer, recherche son Chef de cuisine pour rejoindre une équipe dynamique au cœur d'un établissement à forte affluence. Contrat : CDI Temps plein : 43 h / semaine Salaire : 3 000 € brut / mois (à négocier selon expérience) Expérience exigée : minimum 10 ans Vos missions : Gestion complète de la cuisine (production, organisation, hygiène, qualité). Élaboration et renouvellement des cartes et suggestions saisonnières. Management et coordination de l'équipe cuisine. Gestion des stocks, commandes fournisseurs, respect des ratios. Veiller au maintien des normes HACCP et à la bonne tenue du poste. Participer activement au service (envoi, grillades, mise en place.). Profil recherché : Vous justifiez d'au moins 10 ans d'expérience en cuisine, dont une partie en poste à responsabilité. Leadership naturel, autonomie, rigueur, sens de l'organisation. Capacité à gérer le stress et les services à fort volume. Motivation pour s'investir sur le long terme dans une maison sérieuse. Nous offrons : Un poste stable dans un établissement familial. Une ambiance de travail saine et structurée. Salaire négociable selon expérience[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Nous recherchons un cuisinier confirmé maitrisant : -La préparation des naans (cheese, nature, garlic, etc) -L'utilisation du four tandoor -Les marinades tandoori et grillades dans le respect des normes d'hygiène HACCP.
Emploi Restauration - Traiteur
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité du responsable, le cuisinier h/f assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la charte qualité de la SCIC L'EOLE. MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts. Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance. Assurer le poste grillade, cuisson des viandes, des légumes et des sauces. Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation. Participer à l'élaboration des menus. Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur : Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés : vérifier le bon fonctionnement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine polyvalent(e) pour renforcer notre équipe et assister notre cuisinière dans la préparation des plats du jour et des différentes productions de la carte. Vous participerez activement à la mise en place, la préparation des sandwichs, grillades, crudités, options végétariennes et à l'organisation du poste chaud/froid. Ce poste est idéal pour une personne motivée, sérieuse, dynamique et qui aime ce métier Il y aura également une partie service à assurer si besoin
Emploi Restauration - Traiteur
Robion, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Restaurant Au Boeuf qui fume, spécialisé en Viandes et Grillades Nous recherchons un(e) aide en cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de : - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Des connaissances en cuisine obligatoires. - Passion pour la gastronomie et les viandes. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Ponctualité et rigueur. Restaurants fermé les mardis et mercredis. CDD évolutif sur la saison 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
L'équipier accueille et sert le client en appliquant les standards et les normes de l'enseigne BURGER KING. Il informe les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. Il prend avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. Il participe à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc ). Il contribue au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, il veille au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne BURGER KING et liées au secteur d'activité de la Restauration Rapide. Profil : Sens du contact et de la satisfaction client Dynamisme Ponctualité Polyvalence Amplitude horaire de 11h à 24h y compris le week-end et jours fériés. Postes à pourvoir en cuisine et au comptoir. Poste pouvant convenir à des étudiants .
Emploi Restauration - Traiteur
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité du responsable, le second de cuisine h/f assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la charte qualité de la SCIC L'EOLE. Vous assistez le chef dans l'organisation, l'animation et la gestion des cuisiniers. Vous remplacez le chef en cas d'absence et participez à la gestion des stocks. MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts. Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance. Assurer le poste grillade, cuisson des viandes, des légumes et des sauces. Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation. Participer à l'élaboration des menus. Organiser le travail et la production[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-François, 97, Guadeloupe, -1
Vous serez chargé de la mise en cuisson des viandes et poisson pour les grillades (nettoyage, assaisonnement...) Récupération au froid des matières premières Transmission aux serveuses
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-François, 97, Guadeloupe, -1
Mission: Concevoir des plats indiens Maitrise du four indiens(tandoor) Réaliser des pains indiens (naan) Confectionner et préparer les grillades indiennes(Tandoori) Confectionner les curry
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Restaurant traditionnel avec terrasse servant grillades, frites maison et plats sucrés et salés. Nous recherchons un(e) Plongeur(se). Vous intervenez uniquement sur le service du midi du lundi au vendredi. Vos horaires : de 12h00 à 14h30. 80 couverts environ pour chaque service. Restaurant fermé les weekends et jours fériés. Restaurant desservi par le Métro Basso Cambo. Prise de poste dès le 5 janvier
Emploi Restauration - Traiteur
Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Au sein d'un restaurant de spécialités indiennes situé à Gennevilliers, vous êtes chargé(e) de : - la préparation des plats de tradition indienne (nans, grillades tandoori, etc...) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - la mise en place des plats dans le respect des règles d'hygiènes. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets.
Emploi Hôtellerie - Camping
Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre une petite équipe dynamique au sein d'un établissement proposant une cuisine traditionnelle aux accents catalans, où la finesse, la précision et le sens du détail sont essentiels. Vos missions - de la réalisation des entrées froides et chaudes, - des cuissons variées, - des garnitures, - des plats cuisinés, - ainsi que des grillades. La maîtrise des normes HACCP est indispensable, tout comme une réelle autonomie sur l'ensemble du poste. Le profil recherché : - Vous êtes force de proposition et montrez un véritable intérêt pour une cuisine bistronomique, moderne et créative. - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. - Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter rapidement au rythme de service. Conditions : - Logement possible selon disponibilité. - Contrat saisonnier avec une prise de poste immédiate, jusqu'à fin octobre, avec interruption pendant l'intersaison.
Emploi Restauration - Traiteur
Lille, 59, Nord, Hauts-de-France
Vous participez à la création d'une carte pour les menus du restaurant. Sous la responsabilité de la cheffe d'entreprise, vous avez pour mission de confectionner le menu de la semaine. Vous travaillez en toute autonomie. Vous êtes responsable de votre cuisine (création des plats, gestion des stocks et des commandes) . Contrôler le bon respect des procédures (ouverture, fermeture, connaissance produits, hygiène, mise en place ), Assurer la mise en place de votre espace de travail - Veiller au bon entretien de votre espace de travail, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez déjà travaillé : - dans la préparation des viandes en grillades, - préparation de sauces et accompagnement produits frais.
Emploi Administrations - Institutions
Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
SERVICE QUALITÉ LOGISTIQUE Au sein de la Direction de l'enseignement et service scolaire : - En charge de la mise en œuvre de la politique éducative et de la restauration de la municipalité. - En charges des volets réglementaires relatifs à la sécurité alimentaire et du développement de projets sur les circuits courts, le gaspillage alimentaire ainsi que le recyclage des Bio déchets VOTRE CONTRIBUTION AU SEIN DE NOTRE COLLECTIVITÉ Sous l'autorité du.de la responsable du service qualité et logistique, le.la responsable du self coordonne, gère les activités de distribution des repas et participe à l'animation du self. Il.elle s'assure de la continuité du service de restauration municipale et de la régie du self. Il effectue les missions suivantes : Partie cuisine - Planifie, conduit, coordonne et contrôle au quotidien l'activité des personnels de cuisine affectés à son unité, en intégrant à la fois le plan de fabrication journalier et hebdomadaire en fonction de l'effectif prévisionnel, ainsi que tout impératif de gestion pouvant nécessiter une polyvalence effective des personnels. - Assure au cours des étapes de prétraitement et de fabrication, la stricte application[...]
Emploi
Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Chez Fernand , est un restaurant traditionnel situé à Saint Herblain ( proche Atlantis ) où la cuisson a la pierre de lave prédomine (grillades) . Nous travaillons uniquement les produits frais et nous produisons tout sur place . L'établissement est reconnu par ses avis favorables avec une note moyenne de 4,5 sur 5 . Ancien corps de ferme en pierre , où l'ambiance y est chaleureuse l'hiver avec sa cheminée mais aussi agréable l'été avec sa grande terrasse ombragée (50 places ) et sa pergola bio climatique (20 places). Vous devrez sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second lorsque ce premier est absent : * Assurer la plonge vaisselle, couverts et batterie de cuisine . * Maintenir votre poste propre est organisé en assurant le nettoyage des ustensiles , plans de travails et zone de plonge. * Aider à des tâches simples en cuisine (éplucher des pomme de terres , les transformer en frites , éplucher des oignons et échalotes , sortie des poubelles ..) * Trier et organiser la vaisselle propre pour facilité le service. * Gérer correctement les produits de lavages. * Veillez au bon fonctionnement du matériel et alerter en cas de besoin. * Participer au nettoyage général[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Souillac, 46, Lot, Occitanie
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier autonome et fiable, capable de gérer son poste en toute indépendance. Vous intégrerez une équipe motivée, orientée cuisine maison et produits frais. Missions principales : Préparation et envoi des plats selon les fiches techniques Gestion du poste chaud / froid selon votre expérience Réception, contrôle et stockage des marchandises Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou type grillade Capacité d'organisation, autonomie et sens des responsabilités Esprit d'équipe et fiabilité Motivation à participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant Nous offrons : Un poste stable au sein d'une entreprise familiale dynamique Une rémunération attractive à 1 800 € nets Un environnement de travail bienveillant et structuré Prise de poste : Début 2026. Candidature : Merci d'envoyer CV + disponibilités par mail ou de contacter directement L'Aromate (Souillac).
Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Le restaurant Le Marrakech situé Nancy centre recherche son aide cuisinier H/F. Vos missions: - Aider à élaborer, préparer et dresser les plats traditionnels marocains (Tajines, Couscous, Seffa, Pastilla poulet, Pastilla fruits de mer, Rfissa, Briwates salés, Hrira, Bissara, Hssouwa, Zaalouk, Taktouka, Mechoui d'agneau, Grillades,...) - Veiller au respect des normes d'hygiènes et sécurités alimentaires (HACCP) - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés Profil: - Vous avez au moins 1 an d'expériences en tant qu'aide cuisinier - Vous avez de l'expérience dans la cuisine marocaine - Vous avez le sens de l'organisation - Bonne communication - Esprit d'équipe Buffet à volonté le midi. Restaurant ouvert du lundi au samedi midi et soir. 2eme jour de repos à définir Repas pris en charge pendant les services Prime de fin d'année
Emploi Restauration - Traiteur
Woippy, 57, Moselle, Grand Est
Notre restaurant recherche un(e) cuisinier(ère) ou chef(fe) de cuisine, débutant(e) ou avec une première expérience, pour rejoindre notre équipe et participer à la préparation de plats traditionnels azerbaïdjanais. Vous interviendrez sur la mise en place, la réalisation des recettes, la cuisson, ainsi que l'organisation de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène. Missions principales - Préparer et cuisiner des spécialités azerbaïdjanaises (entrées, plats, garnitures, grillades selon la carte) - Participer à la mise en place et à la préparation du service - Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer l'entretien du poste de travail et du matériel - Collaborer avec le responsable et le reste de l'équipe Profil recherché - Débutant(e) accepté(e) avec des notions en cuisine azerbaïdjanaise ou une forte motivation pour apprendre - Connaissance ou intérêt pour la cuisine du Caucase (dolma, plov, piti, qutab, kebabs, etc.) - Sérieux(se), ponctuel(le), organisé(e) - Capacité à travailler en équipe et à suivre des recettes - Motivation, créativité et envie[...]